Alunos de Farmácia em viagem de estudos

Com o intuito de compreender melhor a carreira do farmacêutico bromatologista e correlacionar os conteúdos estudados em sala de aula, os acadêmicos do Curso de Farmácia do Campus de Mafra, realizaram uma viagem de estudos às empresas alimentícias, Lactobom e AMBEV Adriática, na cidade de Ponta Grossa/PR. 

A Coordenadora do Curso, Miriam C. J. Valério, avaliou a atividade como sendo uma excelente oportunidade de aprendizado,  em que os acadêmicos puderam conhecer o processo industrial da produção e alimentos em uma empresa de grande porte como a AMBEV, que atua no ramo de bebidas e também de pequeno porte como a LActobom, que atua no ramo de laticínios e derivados. Foi possível verificar todas as etapas do processo, seu rígido controle de qualidade, desde a matéria prima até o envase, contextualizando os conhecimentos de bromatologia, tecnologia de alimentos, controle de qualidade entre outros. Ambas as empresas trabalham com sustentabilidade e inovação, proporcionando ao cliente um produto de alta qualidade, características que combinam com o perfil do farmacêutico. 

“Os alunos vivenciaram uma experiência diferenciada, agregando novos conhecimentos, podendo assim, expandir seus horizontes quanto ao mercado de trabalho”, destacou a professora Miriam